Podcast Ta' med ud og fisk , 31. januar 2017 Er det en blæksprutte? - Ja, det er det, og den er tilmed pæredansk. I ugens podcast taler Morten Schou og jeg om fisk. Vi besøger bl.a. den lokale fiskehandler, hvor Morten shopper, som var han en seks-årig dreng i Fætter BR... Læs mere
Podcast Vintergartneren , 24. januar 2017 Det er vinter, men det betyder ikke, at Aarstidernes gartner Henrik ligger på den lade side. Det er nemlig om vinteren, at der bliver lagt planer for Aarstidernes gastronomiske og agronomiske legeplads - Smagsmarken... Læs mere
Podcast Skal vi vælge kødet fra? , 17. januar 2017 For to uger siden spurgte jeg: Har du valgt kødet fra? Der er kommet mange gode svar, som har inspireret mig til denne uges podcast (så tak for dem!)... Læs mere