Klumme BitterSund - leg med det bitre Svend Daverkosen, Helle Huus Bjerge, 1. juli 2018 BitterSund er et nyt ord, vi har lært de sidste par år, hvor vi har dyrket og smagt på en masse bitre og stærktsmagende grøntsager. Anledningen har været erfaringer fra et forskningsprojekt MaxVeg – som viste tendens til, at når man spiser mange kål og rodfrugter med stærk og bitter smag, så har det en positiv virkning på helbredet for diabetes II-patienter... Læs mere
Klumme Den lidt mindre grå flamingokasse Helle Huus Bjerge, 15. april 2018 Måske har du bemærket, at din flamingo-kasse med kølevarer har skiftet kulør for nylig – den er blevet mindre mørkegrå og mere lysegrå. Flamingokassen er en vigtig del af vores måltidskasser, da den sikrer, at kølevarerne kan komme uskadt frem til dig... Læs mere