Podcast Veganerne er naboens familiefar og den lokale håndboldstjerne , 7. november 2017 Som barn troede jeg, at en veganer var sådan én, der kun spiste nedfaldsfrugt, hvilket jeg synes lød meget upraktisk og lidt uhygiejnisk. Meget har dog ændret sig siden, jeg gik rundt i det jyske søhøjland og forstillede mig, hvordan veganere gik krumbøjede rundt i frugtplantager... Læs mere
Podcast Kunstig intelligens er på vej ind i dit køkken , 19. september 2017 En lille virksomhed har udviklet en digital kogebog, som skal være med til at udbrede det vegetariske køkken. Kogebogen bruger viden fra den gastronomiske verden til at udvikle spændende og velsmagende opskrifter, men stiller også krav til, at du bruger din nysgerrighed og fantasi... Læs mere
Måltidskassevideo VegetarKassen: uge 35 , 25. august 2017 Næste uges måltider fra VegetarKassen: Bánh mì med marineret tofu, grønt og hoisinsauce Boghvedepandekager med porre, squash og majs-tomatsalsa Vege-"bolo" med pasta og rucolatopping Rødbede-hirsetaboulleh med stegt portobello og spejlæg Læs mere