Video Sådan kommer du godt i gang med din kasse , 31. juli 2017 Hvordan opbevarer du bedst bladgrønt? Eller tomater? Eller agurk? Få svarene i videoen her, hvor vores kok Sanne guider dig til en rigtig god start med måltidskassen... Læs mere
Klumme Opbevaring og holdbarhed - to sider af samme sag , 11. juni 2017 Hvis der er ét spørgsmål, som vi får igen og igen – i Samtalerne, til landkøkkener og i brugerundersøgelser – så er det, hvordan man bedst opbevarer grøntsagskassens indhold. Opbevarer du dine grøntsager på korrekt vis, vil de også holde længere... Læs mere
Podcast Bekæmp madspild - opbevaring af frugt og grønt , 23. maj 2017 Hvert år bliver der smidt 700.000 tons mad ud, som kunne være spist. De private husholdninger står for 36 % af madspildet, hvilket blandt andet skyldes, at mange ikke ved, hvordan de skal opbevare deres fødevarer... Læs mere
Klumme Gassen i kassen Svend Daverkosen, 5. marts 2017 Vi opbevarer i kortere eller længere tid vores frugt og grønt på vores lager. For det meste er der tale om forholdsvis kort tid, da I kunder er så flinke at lægge jeres bestillinger ind, så vi let kan forudsige, hvor meget, der skal købes ind – og derfor er vores svind så at sige forsvindende lille... Læs mere
Klumme Kunsten at opbevare frugt og grønt Frank van Beek, 15. november 2015 Det kan være en kunst at opbevare frugt og grønsager på den mest optimale måde. Læs mere