Klumme Måltidskassens vej til dit dørtrin - del 1 Thomas Meier Lorenzen, 2. januar 2018 Med begyndelsen på et år følger lanceringen af nye måltidskasser. Det gælder både nye kassegrene og varianter af eksisterende måltidskasser, som I har fortalt os, at I savner. I år er ingen undtagelse... Læs mere
Klumme Smag Smagsmarken Thomas Hess, 26. november 2017 Teorierne, der lovpriser plantebaseret mad, er overbevisende, men hvis vi alle skal spise masser af planter, er nøgleordene skønne smage, forunderlige sammensætninger, unikke råvarer, variation og teknikker, der er tilgængelige. Grønne retter skal være et skønt og velkomment tilvalg... Læs mere