Klumme Det simple måltid Morten Schou, 22. oktober 2017 De fleste af os laver mad flere gange om ugen. Men der er væsensforskel på at lave mad for at blive mæt i maven og at lave mad for at mætte sine smagsløg, pirre sine sanser og gøre måltidet – en naturlig del af vores alle sammens hverdag – til noget særligt... Læs mere
Klumme Når guleroden skal gennem nåleøjet , 4. december 2016 Jeg er til min første smagning. Det er dog hverken runde rødvine eller boblende cavaer, der testes, men derimod rødder og kål... Læs mere